Europa, la cuna de diversas expresiones culinarias, presenta un amplio abanico de culturas y costumbres. Se trata de la fusión de las tradiciones y las costumbres del continente. Además de inspirarnos, tenemos dos ideas que están en nuestra lista de deseos.

Burdeos, Francia

Burdeos, en Francia, está rodeada de jardines antiguos y es una excelente base para una experiencia gastronómica. Las aldeas bordelesas, conocidas mundialmente por sus hermosos jardines, tienen un pasado histórico que se remonta a la época romana. La región, que combina el encanto de la naturaleza y de una zona tranquila, ofrece una experiencia única. Tanto si se trata de los vinos redondos de Médoc, con taninos firmes y fruta madura, como si se trata de los vinos finos y afrutados de Sauternes, este vino ofrece una visión general de la tierra salvaje de la región y de su excelente producto. La historia se ve reforzada por la presencia de las mujeres y los hombres, que se convierten en una introducción privilegiada a la historia de la cocina francesa.

San Sebastián, España

Más adelante llegará a la pintoresca ciudad de San Sebastián, en el País Vasco español. San Sebastián es conocida por tener el mayor número de estrellas Michelin por metro cuadrado y por ser la ciudad más visitada del mundo. La especialidad culinaria de la ciudad son los pintxos, la versión vasca de las tapas. Estos deliciosos manjares se encuentran en los bares de copas de la parte alta de la ciudad y ofrecen una amplia visión tanto del mar como del campo. Tanto si se trata de deliciosas guarniciones con salsa picante como de miniaturas con romántica bechamel, el pintxo es una muestra del arte culinario y la innovación de la región. San Sebastián es bonito, y no sólo puedes comer y beber; también puedes disfrutar, hacer fotos/vídeos y jugar a juegos como casino spellen.